18-Briottet Cocktails 2021 - Chestnut Manhattan - Liqueur de Châtaigne

Chestnut ManhattanColin Lach @Monsieur Moutarde

18-Briottet Cocktails 2021 - Chestnut Manhattan - Liqueur de Châtaigne

Description

Cocktail à base de Liqueur de Châtaigne Briottet, réalisé chez Monsieur Moutarde, bar à cocktails à Dijon.

Cocktail sec et aromatique où la châtaigne vient apporter des notes doucement automnales.

Fiche recette

Ingrédients - 1 Pers.

  • Liqueur de Châtaigne - 1cl
  • Roof Rye - 5cl
  • Vermouth Rouge - 1,5cl
  • Angostura Bitters - 2 traits

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange préalablement refroidi
  2. Mélanger puis filtrer dans le verre préalablement refroidi
  3. Exprimer les essences du zeste d’orange sur le cocktail
  4. Le tailler, décorer et servir