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    29 janvier 2025

    Offre d’emploi Ouvrier Polyvalent

    Offre d’emploi Ouvrier Polyvalent La maison Briottet en quelques mots : une entreprise toujours indépendante, familiale, au cœur de Dijon, liquoriste depuis 6 générations, reconnue pour sa crème de cassis de Dijon en France et à l’Etranger. Aujourd’hui la maison Briottet, c’est seulement 8 personnes ! …  5 personnes en production (2 à l’embouteillage, 1 à la

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    liqueur d'aneth et calisson à la crème de cassis le roy rené Actualités

    21 août 2024

    Nouveautés 2024 : Liqueur d’aneth et Calisson au cassis

    Nouveautés 2024 : Liqueur d’aneth et Calisson au cassis L’été 2024 marque le lancement de deux nouveautés : une liqueur d’aneth et des calissons à la crème de cassis. La liqueur d’aneth, une liqueur à la fois herbacée et anisée Et oui, la gamme de liqueurs Briottet s’enrichit d’une 66ème liqueur ! Cette liqueur est originale et atypique.

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    29 juillet 2024

    Maison Briottet, un héritage vieux de deux siècles, article du Bien Public

    Le Bien Public met en lumière cet été des entreprises avec une transmission familiale réussie. Ainsi, le Bien Public dédie un article à la Maison Briottet sur la transmission. L’occasion de parler de la manière dont s’est transmise la Maison Briottet entre les 5ème et 6ème génération, un héritage vieux de deux siècles.  La Maison

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    8 avril 2024

    La liqueur française inscrite au Patrimoine de l’Unesco ?

    Est-ce que les Liqueurs françaises vont faire partie du Patrimoine de l’UNESCO? La liqueur française fait partie de notre patrimoine grâce à différentes maisons perpétuant le savoir-faire artisanal du liquoriste. La crème de cassis de Dijon en est un produit phare et un emblème fort de la région Bourgogne. Elle est l’ingrédient star du Blanc

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    6 mars 2024

    Article du Bien Public sur ZFE à Dijon et Briottet

    Le Bien Public nous a rendu visite pour échanger sur le projet de ZFE à Dijon, comprenez Zone à faibles émissions.  Effectivement, la ZFE est un outil pour améliorer la qualité de l’air. D’ailleurs, leur mise en place répond à la nécessité de protéger la santé publique. Même si la qualité de l’air s’améliore en

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    7 février 2024

    La Maison Briottet à nouveau labellisée EPV par l’Etat Français

    En 2018, chez Briottet nous obtenons le précieux label EPV pour 5 ans. En 2023 vient le moment de demander son renouvellement. Un joli cadeau de Noël nous attend sous le sapin avec le courrier du Préfet de la Région Bourgogne-Franche-Comté. En effet, il nous annonce que la Maison Briottet obtient une nouvelle fois le

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    11 janvier 2024

    Rétrospective 2023

    Au niveau média, l’année 2023 a été riche pour Briottet aussi bien en presse, qu’en télévision ou encore en radio. Nous avons partagé notre histoire dans le micro de France Bleu, dans un podcast intitulé « Bienvenue chez vous en Bourgogne ». Au programme : des anecdotes gourmandes et croustillantes qui en dévoilent un peu

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    14 décembre 2023

    Podcast France Bleu « Bienvenue chez vous en Bourgogne »

    Découvrez ce podcast France Bleu exclusif intitulé « Bienvenue chez vous en Bourgogne ». Stéphane Conchon est allé à la rencontre de Claire et Vincent Briottet, frère et sœur et de leur papa Gérard. La famille Briottet vous embarque dans une visite immersive au cœur de leur atelier de Dijon, où la tradition de production perdure. Au

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    12 décembre 2023

    Reportage sur le cassis dans Le ventre de Dijon d’Arte

    Bienvenue dans « Le ventre de Dijon », un reportage signé par la chaîne franco-allemande Arte. Cet épisode fait partie d’une série de Stefano Tealdi :Le Ventre de…   Après le Le Ventre de Valence et son marché central, Le Ventre de Bergen. et son marché aux poissons ou encore Le ventre de Munich et le marché Viktualienmarkt,

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    22 septembre 2023

    La Maison Briottet, sur tous les écrans !

    La Maison Briottet à l’antenne sur TF1 et France 3 avec 2 émissions de 13 heures et même présente sur Europe 1 ! Télévision avec TF1 et France3, radio avec Europe1, les liqueurs briottet font parler d’elles! Les liqueurs Briottet sont stars du petit écran à l’heure du déjeuner sur le journal télévisé de 13h

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