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    La Maison Briottet

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    29 janvier 2025

    Offre d’emploi Ouvrier Polyvalent

    Offre d’emploi Ouvrier Polyvalent La maison Briottet en quelques mots : une entreprise toujours indépendante, familiale, au cœur de Dijon, liquoriste depuis 6 générations, reconnue pour sa crème de cassis de Dijon en France et à l’Etranger. Aujourd’hui la maison Briottet, c’est seulement 8 personnes ! …  5 personnes en production (2 à l’embouteillage, 1 à la

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    La Maison Briottet

    30 septembre 2024

    Nouveautés 2024 : Liqueur d’aneth et Calisson au cassis

    Et oui, la gamme de liqueurs Briottet s’enrichit d’une 66ème liqueur ! Cette liqueur est originale et atypique. Nous l’avons imaginée dans le même esprit que notre liqueur de basilic. Elle devrait ravir les amateurs de cocktails et les adeptes de la mixologie. Pour la fabriquer, nous utilisons une huile essentielle d’aneth Française. En effet, cela permet de restituer exactement la saveur de l’aneth sous forme de liqueur.

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    Portrait Vincent et Claire Briottet Actualités

    30 septembre 2024

    La liqueur française inscrite au Patrimoine de l’Unesco ?

    La liqueur française fait partie de notre patrimoine grâce à différentes maisons perpétuant le savoir-faire artisanal du liquoriste. La crème de cassis de Dijon en est un produit phare et un emblème fort de la région Bourgogne. Elle est l’ingrédient star du Blanc cassis, boisson bourguignonne à base de liqueur de cassis et de vin blanc sec.

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    8 avril 2024

    La liqueur française inscrite au Patrimoine de l’Unesco ?

    Est-ce que les Liqueurs françaises vont faire partie du Patrimoine de l’UNESCO? La liqueur française fait partie de notre patrimoine grâce à différentes maisons perpétuant le savoir-faire artisanal du liquoriste. La crème de cassis de Dijon en est un produit phare et un emblème fort de la région Bourgogne. Elle est l’ingrédient star du Blanc

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    7 février 2024

    La Maison Briottet à nouveau labellisée EPV par l’Etat Français

    En 2018, chez Briottet nous obtenons le précieux label EPV pour 5 ans. En 2023 vient le moment de demander son renouvellement. Un joli cadeau de Noël nous attend sous le sapin avec le courrier du Préfet de la Région Bourgogne-Franche-Comté. En effet, il nous annonce que la Maison Briottet obtient une nouvelle fois le

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    11 janvier 2024

    Rétrospective 2023

    Au niveau média, l’année 2023 a été riche pour Briottet aussi bien en presse, qu’en télévision ou encore en radio. Nous avons partagé notre histoire dans le micro de France Bleu, dans un podcast intitulé « Bienvenue chez vous en Bourgogne ». Au programme : des anecdotes gourmandes et croustillantes qui en dévoilent un peu

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    22 septembre 2023

    La Maison Briottet, sur tous les écrans !

    La Maison Briottet à l’antenne sur TF1 et France 3 avec 2 émissions de 13 heures et même présente sur Europe 1 ! Télévision avec TF1 et France3, radio avec Europe1, les liqueurs briottet font parler d’elles! Les liqueurs Briottet sont stars du petit écran à l’heure du déjeuner sur le journal télévisé de 13h

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    6 septembre 2023

    La Maison Briottet mise à l’honneur par Europe 1 dans l’émission « Le Marché de midi »

    En aout dernier, notre jolie ville a été mise à l’honneur dans l’émission « Le Marché de midi » diffusée sur Europe 1. La Maison Briottet a été présentée aux auditeurs par Claire et Vincent. Hervé Menelot, producteur d’escargot et William Frachot , le chef du restaurant étoilé le Chapeau Rouge ont également participé à l’émission radiophonique. Nous

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    2 août 2023

    Pourquoi le ministre de l’Agriculture Français s’intéresse-t-il aux spiritueux ?

    Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau s’est rendu à la dernière assemblée générale de la Fédération Française des Spiritueux le 4 Juillet 2023. Quand on regarde les chiffres du commerce extérieur français, on comprend mieux les raisons de son déplacement. En effet, le secteur des vins et spiritueux est le deuxième contributeur à l’excédent de

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    25 juillet 2023

    La Maison Briottet recrute !

    La Maison Briottet recrute et a besoin de vous ! 🙏 Nous recherchons notre nouveau collaborateur pour la mise en carton des bouteilles de liqueurs et crèmes Briottet. Cette nouvelle personne au sein de l’équipe sera en charge du conditionnement des commandes avec l’aide de son binôme, le responsable de la chaîne d’embouteillage… Un poste essentiel

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    28 avril 2023

    Les abeilles sauvages s’installent dans nos champs de cassis !

    Depuis 2 ans, Florent Baillard, producteur de cassis à Merceuil en Côte-d’Or, installe des hôtels à abeilles. Il n’est pas question de ruche, mais bien d’hôtel à abeilles. En effet, ces abeilles sauvages ne produisent pas de miel. Alors pourquoi s’intéresser aux abeilles sinon pour le miel ?! Florent Baillard cultive notamment la variété de

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    13 février 2023

    Briottet dans le classement des meilleures liqueurs du monde !

    La Maison Briottet apparaît dans le classement des meilleures liqueurs du monde.  Drinks international vient de sortir son classement 2023 des Best Selling Brands et Top Trending Brands. Nos liqueurs ET notre Marc de Bourgogne apparaissent dans ces classements. Une reconnaissance internationale aux côtés d’autres grands acteurs des spiritueux dans le monde ! Et nous en

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