Actualités

La Maison Briottet à nouveau labellisée EPV par l’Etat Français

En 2018, chez Briottet nous obtenons le précieux label EPV pour 5 ans. En 2023 vient le moment de demander son renouvellement. Un joli cadeau de Noël nous attend sous le sapin avec le courrier du Préfet de la Région Bourgogne-Franche-Comté. En effet, il nous annonce que la Maison Briottet obtient une nouvelle fois le

Rétrospective 2023

Au niveau média, l’année 2023 a été riche pour Briottet aussi bien en presse, qu’en télévision ou encore en radio. Nous avons partagé notre histoire dans le micro de France Bleu, dans un podcast intitulé « Bienvenue chez vous en Bourgogne ». Au programme : des anecdotes gourmandes et croustillantes qui en dévoilent un peu

Podcast France Bleu « Bienvenue chez vous en Bourgogne »

Découvrez ce podcast France Bleu exclusif intitulé « Bienvenue chez vous en Bourgogne ». Stéphane Conchon est allé à la rencontre de Claire et Vincent Briottet, frère et sœur et de leur papa Gérard. La famille Briottet vous embarque dans une visite immersive au cœur de leur atelier de Dijon, où la tradition de production perdure. Au

Reportage sur le cassis dans Le ventre de Dijon d’Arte

Bienvenue dans « Le ventre de Dijon », un reportage signé par la chaîne franco-allemande Arte. Cet épisode fait partie d’une série de Stefano Tealdi :Le Ventre de…   Après le Le Ventre de Valence et son marché central, Le Ventre de Bergen. et son marché aux poissons ou encore Le ventre de Munich et le marché Viktualienmarkt,

La Maison Briottet, sur tous les écrans !

La Maison Briottet à l’antenne sur TF1 et France 3 avec 2 émissions de 13 heures et même présente sur Europe 1 ! Télévision avec TF1 et France3, radio avec Europe1, les liqueurs briottet font parler d’elles! Les liqueurs Briottet sont stars du petit écran à l’heure du déjeuner sur le journal télévisé de 13h

La Maison Briottet mise à l’honneur par Europe 1 dans l’émission « Le Marché de midi »

En aout dernier, notre jolie ville a été mise à l’honneur dans l’émission « Le Marché de midi » diffusée sur Europe 1. La Maison Briottet a été présentée aux auditeurs par Claire et Vincent. Hervé Menelot, producteur d’escargot et William Frachot , le chef du restaurant étoilé le Chapeau Rouge ont également participé à l’émission radiophonique. Nous

Le cassis à l’honneur dans Avantages

Le magazine Avantages met en avant le cassis dans son édition du mois d’août ! Vraie star de la saison, le cassis en met plein les yeux et les papilles dans toutes sortes de plats : salés comme sucrés. Dans cet article, on nous livre des idées de cuisine pour l’incorporer mais on parle aussi

Briottet, membre active du PIBFC

Un article de Traces Ecrites, site dédié à l’information économique sur l’Est de la France, vient de faire un focus sur l’association PIBFC. PIBFC, comprenez Package In Bourgogne-Franche-Comté, est l’association regroupant les acteurs de la filière emballage en Bourgogne-Franche-Comté. Traces Ecrites utilise la photo du sac Briottet pour illustrer son article. La maison Briottet est adhérente

La Maison Briottet recrute !

La Maison Briottet recrute et a besoin de vous ! 🙏 Nous recherchons notre nouveau collaborateur pour la mise en carton des bouteilles de liqueurs et crèmes Briottet. Cette nouvelle personne au sein de l’équipe sera en charge du conditionnement des commandes avec l’aide de son binôme, le responsable de la chaîne d’embouteillage… Un poste essentiel

Briottet dans le micro de France Bleu 🎤

France Bleu nous a fait l’honneur de sa visite début mai dans nos locaux à Dijon pour mettre en avant notre entreprise dijonnaise locale et surtout artisanale ! 💬 « Ca sent vraiment la Bourgogne » s’exclame Stéphane Conchon, « Ça sent le cassis.. On est bel et bien chez Briottet pour présenter notre maison,

Les abeilles sauvages s’installent dans nos champs de cassis !

Depuis 2 ans, Florent Baillard, producteur de cassis à Merceuil en Côte-d’Or, installe des hôtels à abeilles. Il n’est pas question de ruche, mais bien d’hôtel à abeilles. En effet, ces abeilles sauvages ne produisent pas de miel. Alors pourquoi s’intéresser aux abeilles sinon pour le miel ?! Florent Baillard cultive notamment la variété de