Actualités

La Maison Briottet obtient le trophée de la Distillerie Européenne

Un trophée pour la Maison Briottet 🏆 Et pas des moindres ! Il s’agit du prix de la Distillerie Européenne, décerné par le Conseil Européen des Confréries Enogastronomiques (CEUCO) 🙏 Un conseil qui réuni 500 confréries de 8 pays différents, rien que ça ! Merci infiniment à Christian Poyet, ambassadeur pour la France du CEUCO,

France Bleu Bourgogne en direct de la Maison Briottet

Une journaliste de France Bleu Bourgogne est venue nous rendre visite, dans l’atelier de la Maison Briottet, pour réaliser un direct ce jeudi 28 octobre 2021. Après une visite de l’atelier, la journaliste a posé des questions à Claire et Vincent Briottet : histoire de la maison, fabrication au cœur de Dijon, export, savoir-faire des

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Briottet à la Foire de Dijon

Fidèle au poste ! La Maison Briottet sera présente cette année encore à la Foire de Dijon. Et ça commence dès samedi où vous pourrez retrouver Gérard Briottet pour l’inauguration à 11h 🙂 Les liqueurs Briottet seront PARTOUT : – Sur le stand du Syndicat du Cassis de Dijon – Sur le stand 100% Côte

Les liqueurs Briottet dans un magazine italien

Bartales est un magazine italien rédigé en anglais, destiné aux bartenders. La Maison Briottet fait une apparition dans le numéro 34 d’octobre 2021. En page 13, c’est la Liqueur de Mandarine Briottet qui est mise à l’honneur, tout comme la 6ème génération de la Maison Briottet : Claire et Vincent Briottet. Le journaliste revient sur

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Un documentaire sur la Maison Briottet, rien que ça !

C’est dimanche, le jour idéal pour se poser devant un film culte, le documentaire qu’on voulait regarder depuis longtemps, la nouvelle série tendance dont tout le monde parle… STOP ! On a mieux, beaucoup mieux. Un documentaire sur la Maison Briottet 🥰 Nos amis d’Atelier Particulier nous ont encore fait un beau cadeau : ils

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Briottet dans le magazine Influences

« Le Cassis de Dijon, nectar séculaire si contemporain » titre le magazine Influences n°5 au sujet de la Maison Briottet. Un magazine édité par l’Agence Economique Régionale dans le cadre de sa mission de promotion de la filière « Luxe et savoir-faire d’exception ». Rendez-vous page 23 pour découvrir ce bel article sur Briottet et le

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Show les Papilles fêtent les 180 ans du Cassis de Dijon

Ce weekend au cœur de Dijon, on célèbre la gastronomie… en famille ! La famille Briottet vous donne rendez-vous ce samedi à partir de 17h au désormais incontournable Show Les Papilles ! Et cette édition sera un peu spéciale puisque nous fêtons les 180 ans du Cassis de Dijon 🎂 Au programme ? Des show

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Maisons & Savoir-Faire d’Excellence fait du bruit

Le 6 septembre dernier, la Maison Briottet, représentée par Claire Briottet, a participé à l’événement de lancement officiel de l’association Maisons & Savoir-Faire d’Excellence. L’objectif ? Promouvoir l’excellence et le savoir-faire à la française en matière de gastronomie. Bien sûr, les journalistes étaient conviés à cette belle journée durant laquelle nous avons présenté l’association à

Briottet dans Maisons & Savoir-Faire d’Excellence

C’est parti pour une nouvelle aventure, une de plus ! La Maison Briottet est fière de faire partie de l’association Maisons & Savoir-Faire d’Excellence, destinée à promouvoir l’excellence et le savoir-faire à la française en matière de gastronomie. 12 maisons réunies autour d’un vrai savoir-faire ancestral et artisanal, mais aussi de valeurs communes, tout ce

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Pause estivale pour l’équipe Briottet

« Oui allo ? Ok, c’est parti pour 20 cartons de Crème de Cassis. Allo ? 10 cartons de Liqueur d’Ananas et 10 de Crème de Pêche, c’est noté, on vous envoie ça. Maison Briottet bonjour ? » … STOOOOOP ! On met sur pause une petite semaine ⏸️ Ces dernières semaines ont été intenses chez Briottet,

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Les rendez-vous Briottet

L’équipe Briottet vous propose plusieurs rendez-vous cet automne 2021. Sortez vos agendas ! Show les Papilles Bar Convent Berlin Gastronomic Fair of Dijon Alors, on prend rendez-vous dès maintenant ?

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Bilan de la récolte de Cassis de Dijon 2021

Pour faire une bonne Crème de Cassis de Dijon, il nous faut évidemment un bon fruit ! Alors vous imaginez bien que nous suivons la récolte du cassis en Bourgogne de près. Celle-ci est sur le point de se terminer. Et rassurez-vous, malgré les conditions météo chaotiques et un épisode de gel intense, 2021 sera un