berry good cocktail à base de liqueur de fraise et d'eau de vie de framboise

Description

Cocktail Berry good est à base de Liqueur de Fraise des Bois Briottet et d’Eau de vie de framboise Briottet.

Il vous faut aussi du jus de cranberry, des fleurs d’hibiscus et des feuilles de menthe fraîches.

Cocktail qui magnifie les fruits rouges, fraîcheur et fruité. L’usage d’un pur jus de cranberry, de par son acidité et son astringence, est indispensable à la réussite du Berry Good.

Fiche recette

Ingrédients - 1 Pers.

Préparation

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker dont la liqueur de Fraise et l’eau de vie de Framboise infusée*.
  2. Mélangez avec de la glace.
  3. Double filtrez dans le verre préalablement refroidi.
  4. Décorer et servir.

*Eau de vie de framboise Briottet infusée à l’hibiscus : ajouter 10g de fleurs d’hibiscus séchées à 25cl d’eau de vie de framboise. Laisser macérer pendant 6h en remuant de temps en temps. Filtrer et embouteiller.