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Pastel WavesLa recette du cocktail

pastel waves cocktail liqueur pamplemousse artisanale

Découvrez le cocktail Pastel Waves à base de Liqueur de Pamplemousse Rose, de Gin, de citron et d’une touche de coriandre. Une recette cocktail simple et diablement efficace, à la fois rafraichissant et original avec le twist de la coriandre.

Le Pastel Waves est un cocktail frais et estival révélant des notes subtilement iodées et végétales avec en fond les agrumes.

Réalisé chez Monsieur Moutarde, bar à cocktails à Dijon.

Ingrédients
1 Personne
Liqueur de pamplemousse Briottet
2,5cl
Océanic Gin Rétha (ou un classique London Dry Gin)
4cl
Jus de citron jaune fraîchement pressé
2,5cl
Sirop de sucre de canne
0,5cl
Feuilles de coriandre fraîches
10
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker
  2. Shaker le tout avec de la glace
  3. Double filtrer dans le verre préalablement refroidi
  4. Décorer et servir

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