Gateau aux pommes et Marc de Bourgogne Briottet

Gâteau aux pommes et Marc de BourgogneMarc de Bourgogne

Gateau aux pommes et Marc de Bourgogne Briottet

Description

Besoin d’un dessert réconfortant ? On a LE gâteau aux pommes qu’il vous faut !

« Gourmand à souhait, il sera tout aussi bon à la sortie du four que le lendemain au petit déjeuner. »
Dixit Mylène Fargeot qui nous propose cette recette en vidéo sur son compte instagram.

Merci à elle pour sa confiance envers les produits Briottet !

Fiche recette

Ingrédients - 6 Pers.

  • Sucre non raffiné - 125 g
  • Oeufs - 3 cl
  • Farine - 125 g
  • Levure chimique - 1
  • Huile - 1
  • Pommes - 4 cl

Préparation

  1. Ajoutez et mélangez au fouet les ingrédients dans l'ordre suivant : le sucre non raffiné, les œufs, la farine, la levure, l'huile, le Très Vieux Marc de Bourgogne Briottet, les pommes coupées en cubes.
  2. Enfournez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C
  3. Le petit plus — après 10 minutes de cuisson, ajoutez 25g de beurre fondu avec 2 cuillères à soupe de sucre sur le gâteau et mélanger légèrement pour le faire pénétrer. Puis enfournez à nouveau.
  4. À déguster à la sortie du four ou plus tard... Si vous résistez !

Cette recette vous est proposée par :
Mylène Fargeot