Description Ce cocktail Bourbon Renewal est sur une base de Crème de Cassis de Dijon Briottet. Une association étonnante pour ce Bourbon Renewal entre le Bourbon et le Cassis. Une recette à découvrir en images avec Pierre-Marie Bisson en direct de Londres. Fiche recette Ingrédients - 1 Pers. Crème de Cassis de Dijon - 1cl Angostura bitters - 2 traits Jus de citron jaune - 2cl Sirop de sucre - 2cl Bourbon - 5cl Préparation Commencer avec un peu de bitter Angostura. Ajouter le jus de citron frais. Puis le sirop de sucre. Ajouter la Crème de Cassis de Dijon Briottet. Verser le Bourbon. Shaker énergiquement. Verser le tout dans un verre à cocktail rempli de glaçons.