Crème de Cassis de Dijon20 %

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Crème de Cassis de Dijon 20%

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Prix : 20.00 
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Quantité
Profitez des frais de port offert à partir de 3 bouteilles.
Produit
incontournable
Description

Comme toutes nos Crèmes de Cassis, nous utilisons pour la Crème de Cassis de Dijon 20% la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Bourgogne exclusivement.

Ces baies de cassis sont macérées dans un mélange d’alcool neutre surfin Français et d’eau pendant environ 10 semaines afin d’en extraire toute la puissance aromatique. Le jus alcoolisé ainsi obtenu est appelé « infusion ». Du sucre blanc Français y est ensuite ajouté pour obtenir la savoureuse Crème de Cassis de Dijon.

Notre Crème de Cassis de Dijon 20% constitue notre crème de cassis haut de gamme du fait de son très fort pourcentage de baies de cassis. Elle est notre produit phare et notre meilleure vente, tous produits confondus. Un savoir faire ancestral nous place au sommet de la qualité et nous permet de proposer notre produit, pour des emplois aussi divers que la cuisine, les desserts, les cocktails ou le très apprécié « blanc-cassis ».

Médaille d’or aux Drinks Business Liqueurs Masters 2011.

Formatsdisponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines
mignonette-5cl
Mignonette
5cl
type-a-20cl
Type A
20cl
type-c-35cl
Type C
35cl
type-c-50cl
Type C
50cl
type-c-70cl
Type C
70cl
litre-100cl
Litre
100cl
magnum-150cl
Magnum
150cl
cordon-50cl
Cordon
50cl
cruchon-50cl
Cruchon
50cl
carafe-50cl
Carafe
50cl
carafe-70cl
Carafe
70cl
Blanc cassis Briottet
Suggestionde dégustation

Vous pourrez la consommer accompagnée d’un vin blanc sec ou effervescent, ou en cocktail : Briottet Sour.

Voir la recette cocktail

Notre savoir faire est reconnu dans le monde entier

Nez complexe, subtil, fruit frais, riche en bouche, note amère, vivacité agréable, pureté du fruit en finale.

Le Point, 17/11/2011
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Avisdes consommateurs
  1. Annabelle (client confirmé)

    un classique indispensable pour un Kir maison !

  2. Marc LECONTE (client confirmé)

  3. Baptiste M. (client confirmé)

  4. ARNOULD franck (client confirmé)

  5. Philip P. (client confirmé)

  6. Édouard (client confirmé)

    Une valeur sûre à servir, la bouteille épurée plait beaucoup et le contenu est fort en fruit et en goût

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