Découvrez cette recette cocktail qui revisite le cocktail Collins, normalement composé de gin, de jus de citron, de sucre et d’eau gazeuse. Ici, le bartender du bar Mother à Toronto au Canada @Mothercocktailbar s’est inspiré de la crème de pêche Briottet pour en faire un cocktail épicé et fruité !
De la crème de pêche Briottet, du gin et du Tio Pepe… Ca fait un cocktail détonant et original à servir frais ! Le bartender ajoute également une solution citrique et du cordial, un liquide sucré et non-alcoolisé, qui remplace le sucre. Découvrez toute la recette complète ici.
Santé !