Description Cobbler Aubriot est un cocktail à base de Ratafia de Bourgogne. Il a été réalisé chez Monsieur Moutarde, bar à cocktails à Dijon. Aubriot monumental pour cocktail architectural. Fiche recette Ingrédients - 1 Pers. Ratafia de Bourgogne Briottet - 7cl Sirop de Bourgogne Chardonnay - 1cl Jus de citron jaune frais - 1,5cl Angostura aromatic Bitters - 2 traits Fraise - 1 Framboise - 3 Préparation Ajouter les fruits rouges, le sirop et le jus de citron frais dans un shaker puis piler. Ajouter les autres ingrédients et de la glace puis shaker. Remplir de glace pilée un verre tumbler refroidie au préalable. Filtrer le cocktail dedans. Décorer avec des framboises, fraises, feuille de menthe et une rondelle de citron. Servir avec une paille.