Cocktail à base de Liqueur de Rhubarbe Briottet, réalisé chez One Aldwych Hotel, dans le quartier Covent Garden, à Londres.
1 Personne
1. Verser la vodka infusée au piment dans un shaker.
2. Ajouter la Liqueur de rhubarbe Briottet.
3. Ajouter le Cordial Gingembre et Citronnelle.
4. Pour équilibrer la douceur du Cordial et de la Liqueur, ajouter le jus de citron.
5. Shaker énergiquement.
6. Verser dans un contenant de présentation (ici un mini shaker).
7. En option, ajouter de la glace carbonique et quelques huiles essentielles de citron pour la touche finale.
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