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I’m a fan of that !La recette du cocktail

Le cocktail I’m a fan of that !  est à base de crème de Pêche Briottet.
Il a été réalisé par Matthew Ball (IG : @Rottenblossom118), bartender au Petit café du quartier à Liverpool à l’occasion du concours Briottet Spritz 2022.

 

Ingrédients
1 Personne
Crème de pêche Briottet ou Crème de Pêche de vigne Briottet
30ml
Cognac
30ml
Cidre brut
Une touche
Bitter à la pêche
3 gouttes
Tranches de pomme
4

1. Dans un shaker, mélanger les différents ingrédients

2. Dans un verre à vin, ajouter des glaçons et verser le mélange

3. Découper de fines tranches de pommes et les dresser au-dessus du cocktail

4. Déguster.

Pour une variante, vous pouvez aussi utiliser notre Crème de Pêche de vigne.

 

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