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La crème de cassis de Dijonune liqueur emblématique

La Crème de Cassis de Dijon est LA liqueur emblématique de Briottet. Fruit d’un savoir-faire ancestral.

Cassis de Dijon artisanal Briottet

Les crèmes de cassis chez Briottet

Les Crèmes de Cassis Briottet sont fabriquées avec la variété Noir de Bourgogne uniquement. Tous les cassis viennent de Bourgogne.

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L’indication géographique Cassis de Dijon

Chez Briottet, toutes les liqueurs de Cassis sont sous Indication Géographique Cassis de Dijon. Que signifient les termes IG Cassis de Dijon ?

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Liqueurs, Crèmes et
Digestifs haut de gamme

Edmond Briottet, c’est une marque de Liqueurs et Digestifs haut de gamme. Liqueurs classiques ou liqueurs originales, la gamme est riche de plus de 60 parfums.

Nos liqueurs et crèmes sont artisanales. Chaque liqueur Briottet est authentique et singulière.

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Liqueurs et crèmes artisanales

Digestifs et Alcools fins complètent la gamme Briottet. Issus de partenariat avec des distilleries pour l’Armagnac, le Cognac, le Calvados ou le Rhum. Certaines liqueurs sont aussi de parfaits digestifs

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• Digestifs et Alcools Fins •

Découvrez des coffrets sélection : apéritif, cocktail, incontournables... Les curieux avides de découvertes culinaires seront conquis !

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• Sélection Briottet pour découvrir •

Nos Cocktails et Recettes à base de liqueur

Quelles sont les recettes cocktail à base de liqueurs ? Comment déguster les liqueurs ? Retrouvez toutes nos recettes cocktail ou recettes de cuisine pour utiliser nos liqueurs.

Les Recette cocktails à la Une

Quelle est LA recette cocktail tendance ? Selon les saisons, selon les modes, les recettes de cocktail du moment évoluent. Retrouvez ici une sélection de recettes cocktail faciles à réaliser.

Smoothie Briottet

Smoothie Concombre, Granny Smith & Liqueur de Basilic Briottet

Cocktail à base de liqueur de Basilic Briottet.

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RC3

RC3

Cocktail à base de Crème de Cassis de Dijon Briottet et de Rhum Blanc Briottet.

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Grains de pomme

Grains de Pomme

Cocktail à base de Crème de Cassis de Dijon Briottet et de Manzana Briottet.

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Cass' bulle

Cass’ en Bulles

Cocktail à base de Crème de Cassis de Dijon Briottet

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Cocktail pétales de rose

Pétale de Rose

Cocktail à base de liqueur de rose et de crème de cassis

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recette cocktail noel liqueur de pain d'épices et liqueur de gingembre

Santa Cocktail

Cocktail à base de liqueur de pain d'épices et de liqueur de gingembre.

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recette cocktail halloween liqueur de pêche Briottet

Pumpkin Pie

Cocktail Halloween à base de crème de Pêche Briottet.

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Liqueur de sureau cocktail Hugo

Hugo

Cocktail à base de Liqueur de Sureau

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recette cocktail liqueur de rose briottet

Kiss me cherry

Cocktail à base de Liqueur de Rose Briottet, Guignolet Briottet et Arquebuse Briottet

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recette cocktail liqueur de rhubarbe briottet

Rhubarb and Custard Spritz

Cocktail à base de Liqueur de Rhubarbe Briottet

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recette cocktail liqueur de pamplemousse rose briottet

Summer Madness

Cocktail à base de Liqueur de Pamplemousse Rose Briottet

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recette cocktail liqueur de pamplemousse rose briottet

Island Fruit Fizz

Cocktail à base de Liqueur de Pamplemousse Rose Briottet

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cocktail tropical maison briottet liqueur de fruits de la passion

Tropique

Cocktail à base de crème de Pêche Briottet.

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cocktail vin blanc et liqueur de fraise des bois

Vin de Fraise

Cocktail à base de crème de Pêche Briottet.

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recette cocktail liqueur de rhubarbe liqueur de rose Briottet jardin anglais

Jardin Anglais

Cocktail à base de crème de Pêche Briottet.

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Briottet Cocktails Mandarila fizzz Liqueur Mandarine

Mandarila Fizz

Cocktail à base de Liqueur de Mandarine Briottet

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Cocktail Briottet Le Bir - Crème de Cassis de Dijon

Le Bir

Cocktail à base de Crème de Cassis de Dijon Briottet

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Cocktail-Briottet-Pomme-Cannelle

Pom’cannelle

Cocktail à base de Liqueur de Pain d'Epices Briottet

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Les Recettes de cuisine à base de liqueur

Outre les recettes cocktail, de nombreuses recettes de cuisine utilisent des liqueurs. Notre blog de la dégustation vous fournira des recettes faciles pour épater vos invités ou juste pour se faire plaisir.

recette de dessert napolitain bourguignon avec crème de cassis de dijon et pain d'épices

Le Napolitain bourguignon

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crêpe suzette recette triple sec

Crêpes Suzette

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recette-revisitée-paris-dijon-crème-de-cassis

Paris-Dijon

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recette-tarte-pomme-liqueur-chataigne

Tarte aux pommes à la liqueur de châtaigne

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Toasts au fromage et à la crème de cassis

Toasts apéro au fromage et à la crème de cassis

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Tarte Rhubarbe et Cassis Briottet

Tarte sablée rhubarbe et Crème de Cassis

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Briottet-Tarte-frangipane

Tarte Frangipane au Cassis et Sorbet

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recette saumon crème de cassis Briottet et Champignons

Saumon à la crème de cassis Briottet et aux champignons

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Briottet-Filet-sandre

Sandre caramélisé & Jeunes légumes à la Crème de Cassis de Dijon Briottet

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Pommes caramélisées à la Liqueur de Pain d’Épices

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Pavlova poire & pain d'épices prposée par la Maison Briottet

Pavlova poires et pain d’épices

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Briottet-Parfait

Parfait glacé au Cassis

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Où trouverles liqueurs Briottet ?

Pour trouver les liqueurs Briottet, l’idéal est de se rendre chez son caviste préféré ou son épicerie fine adorée. Si vous n’en avez pas près de chez vous, nous avons la boutique en ligne. Si vous n’êtes pas en France, les liqueurs Briottet sont aussi présentes à l’étranger.

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Briottet dans le monde

Les liqueurs Briottet sont présentes à l’étranger aussi. Briottet c’est une présence dans plus de 30 pays. Briottet est au Royaume Uni, aux Etats Unis, en Nouvelle Zélande…

Découvrir

Briottet dans le monde

Boutique en ligne

Liqueur Figue Briottet
Liqueur Chataigne Briottet
Crème de Cassis de Dijon 20% de la Maison Briottet

Nouveautés et Actualités chez Briottet

Quoi de neuf chez les Briottet ?
Retrouvez toutes les nouveautés et actualités de la maison Briottet en un clic. Parutions presse ou nouveau produit, toutes les dernières infos à découvrir.

label epv entreprise du patrimoine vivant briottet
07/02/24

La Maison Briottet à nouveau labellisée EPV par l’Etat Français

En 2023, la maison Briottet obtient à nouveau le label EPV pour 5 ans.

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rétrospective Briottet 2023
11/01/24

Rétrospective 2023

Au niveau média, l’année 2023 a été riche pour Briottet aussi bien en presse, qu’en télévision ou encore en radio.

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Briottet TF1 FRANCE 3 EUROPE 1
22/09/23

La Maison Briottet, sur tous les écrans !

La Maison Briottet à l’antenne de 2 émissions de 13 heures et même présente à la radio !

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