La récolte du Cassis Noir de Bourgogne a commencé

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Ça y est, la récolte de cassis a commencé !

Les producteurs sont dans les starting blocks, ils n’ont que quelques jours pour œuvrer !

Un bon fruit en quantité importante assure en grande partie la qualité de la liqueur, alors on attend le verdict de cette récolte 2020 avec impatience 🤞

La Maison Briottet travaille avec les mêmes producteurs de la coopérative Socofruits Bourgogne depuis plus d’une vingtaine d’années. Bon courage et un grand merci à eux !

Retrouvez les coulisses de la récolte de cassis en vidéo.