Liqueur de Pain d’Épices18 %
Notre Liqueur de Pain d’Épices vous séduira par ses notes chaudes de cannelle et girofle.
Cette liqueur est un clin d’œil à notre berceau Dijon. En effet, le pain d’épices en est une spécialité au même titre que notre crème de cassis.
Elle est peu sucrée, très aromatique et vous surprendra par toutes ses facettes. Elle pourra être aussi bien utilisée en cocktail, boisson, plats salés ou sucrés.
La Liqueur de Pain d’Épices Briottet peut être dégustée de multiples façons, en apéritif avec un vin effervescent, en digestif, frappée pure avec un glaçon, en dessert sur une glace vanille ou encore en vin chaud avec de la cannelle. En cuisine, arrosez vos rôtis et gigots pendant la cuisson au four, un léger caramel de pain d’épices se formera libérant une saveur douce et parfumée.
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