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Eau de Vie de Mirabelle45 %

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Prix : 39.00 
Description
L'eau de vie de mirabelle fait partie des digestifs classiques : un "must have" comme certains le diraient! Ceci, au même titre que l'incontournable Poire Williams ou la délicate Framboise. La mirabelle est une délicieuse variété de prune. De couleur [...] En savoir plus...
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L'eau de vie de mirabelle fait partie des digestifs classiques : un "must have" comme certains le diraient! Ceci, au même titre que l'incontournable Poire Williams ou la délicate Framboise. La mirabelle est une délicieuse variété de prune. De couleur [...]

L’eau de vie de mirabelle fait partie des digestifs classiques : un “must have” comme certains le diraient! Ceci, au même titre que l’incontournable Poire Williams

ou la délicate Framboise.

La mirabelle est une délicieuse variété de prune. De couleur jaune, souvent tachetée de rouge, sa chair est très sucrée.

Pour une eau de vie de qualité, la sélection d’une mirabelle issue des meilleurs terroirs, notamment de Lorraine, est essentielle. En effet, matière première unique, c’est elle qui assure la finesse et la richesse de goût.

Aussitôt après la récolte entre mi-Août et fin-Septembre, elles sont mises en fermentation pour ensuite être distillées. En fait, la méthode de la distillation permet de concentrer les arômes du fruit. Finalement, vous dégusterez une eau de vie à la fois souple et ronde. Ames sensibles s’abstenir car nous sommes tout de même sur un digestif à 45% d’alcool ! 😉

Pour une petite note originale sur des repas un peu lourd, vous pourrez proposer un trou Lorrain avec un sorbet mirabelle arrosé de son eau de vie! Grâce à son taux d’alcool élevé, elle pourra également être flambée (pensez juste à la chauffer au préalable).

 

 

Formatsdisponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines
eau-de-vie-70cl
Eau de vie
70cl
Suggestionde dégustation

A déguster bien frais, en fin de repas. Elle pourra également s’utiliser en cuisine pour un magret de canard aux mirabelles, pour décoller les sucs après cuisson, un délice !

Avisdes consommateurs
  1. Franck (client confirmé)

    Offert à Noël. Super content très bonne eau de vie.

  2. Franck Simoen (client confirmé)

    Très bonne

  3. DONAT LEMAIRE (client confirmé)

  4. Jean-Paul G. (client confirmé)

    Excellente !

  5. Anonyme (client confirmé)

  6. Christine LOISEAU (client confirmé)

    Excellente aussi bonne que la mirabelle d’Alsace.

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