Le Bien Public met en lumière l’histoire de la Maison Briottet, héritage vieux de deux siècles.
Découvrez l’article du Bien Public sur la ZFE à Dijon et Briottet. Et oui l’entreprise Briottet est toujours implantée au centre-ville.
Le Bien Public nous a rendu visite pour échanger sur le projet de Zone à faibles émissions à Dijon. Soulagement pour notre entreprise suite à l’abandon du projet par la Métropole dijonnaise.
« Le cassis explose au nez ! » C’est l’une des phrases qui décrit la crème de cassis de Dijon de la Maison Briottet dans le dernier exemplaire de Cuisine et vins de France.
Ecoutez ce podcast France Bleu « Bienvenue chez vous en Bourgogne » sur la Maison Briottet. Claire et Vincent Briottet, représentant la 6ème génération, vous embarquent dans une visite immersive au cœur de Dijon. Là où perdure la tradition de production.
Arte met à l’honneur la Maison Briottet dans son reportage « Le Ventre de Dijon », sur la gastronomie dijonnaise et la crème de cassis.
Le magazine Avantages met en avant le cassis dans son édition du mois d’août !
