Crème à la Fraise des Bois18 %

La Crème à la Fraise des bois ou liqueur de fraise est le résultat d’une macération de plusieurs semaines. En effet, il s’agit d’un mélange de plusieurs variétés de fraises macérées avec de l’alcool neutre et de l’eau. Grâce à cette macération, il se dégage une inimitable saveur issue des sous-bois.

Par ailleurs, cette liqueur de Fraise est devenue un classique de notre Maison. Aux côtés de la Crème de Cassis ou de la Crème de Framboise,  elle est désormais une liqueur indémodable. Non seulement vous serez surpris par son nez intense mais vous serez également étonné de la puissance dégagée en bouche. Sans nul doute, même à l’aveugle vous reconnaîtrez son parfum. Avis aux amateurs de Fraise, cette liqueur est faite pour vous!

Comment déguster la liqueur de Fraise? 

Pour déguster la liqueur de Fraise, rien de plus simple! Essayez tout d’abord de la déguster seule avec des glaçons : une chouette manière de découvrir une liqueur. Elle se révèle également avec un vin blanc sec ou un crémant ou encore un autre effervescent.

Et si vous souhaitez apporter une touche d’originalité à vos dessert, associez-y notre liqueur! Par exemple, avec une panacotta, une crème vanille, un simple gâteau au yaourt…

Enfin, bien sûr en cocktail: nous vous proposons d’ajouter simplement un peu de notre liqueur à votre gin tonic! Pour les plus aguerris, d’autres cocktails pourront être réalisés. N’hésitez pas même à créer vos propres recettes en prenant une recette proposée avec une autre saveur en la remplaçant avec cette liqueur.