Bien connu des ménagères sous le nom de « KIRSH FANTAISIE », le Fankish est obtenu par dilution d’une distillation de fermentation de cerise avec de l’alcool surfin.
On retrouve l’arôme des cerises accentué d’une pointe de noyau qui en font depuis des lustres sa particularité.
Le Fankish trône dans chaque foyer au centre des ingrédients pour desserts, prêt à aromatiser les pâtisseries et les salades de fruits.