Dans cette sélection, vous aurez tout ce qu’il vous faut pour un bon apéritif Bourguignon entre copains ou en famille !

Nous avons sélectionné le Crémant de Bourgogne de chez Vitteaut Alberti, une entreprise familiale comme la nôtre qui privilégie la qualité à la quantité. Issu d’un assemblage de raisins provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune (80% Chardonnay, 20% Aligoté), il se mariera à merveille avec notre Crème de Cassis de Dijon.

Pour varier les plaisirs, vous pourrez associer le Crémant Vitteaut Alberti à notre crème de Pêche de Vigne (à tomber !) ou notre crème de Mûre : 2 classiques toujours appréciés. Attention, petit changement de programme : dans l’attente de notre pêche de vigne Sanguine (arrivée prévue février- mars 2023), nous remplacerons la classique Pêche de vigne par de la cerise ou de la Framboise, au choix ! A nous préciser en commentaire.

Pour accompagner le tout, on vous propose de (re)-découvrir des produits de notre région avec Terrines du Morvan. Comme vous le savez, en Bourgogne, l’escargot est une institution ! Alors goûtez sans tarder à ce crémeux d’escargot, un tartinable préparé à base de fromages frais, d’ail, de fines herbes et d’escargots de Bourgogne. Sur un pain frais légèrement grillé, c’est diablement bon !

Les amateurs de charcuterie ne seront pas en reste avec la véritable terrine Pur Porc du Morvan ainsi que la rillette, toutes deux élaborées à partir de porcs élevés dans le Morvan.

Il ne vous restera plus qu’à filer acheter du pain frais, des cornichons et vous serez prêts à recevoir à la maison !
Santé !