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Cognac Napoléon40 %

cognac napoléon briottet Picto photo
Prix : 55.00 
Description
Le Cognac Napoléon est un cognac avec un certain temps de vieillissement. Pour ce cognac, il s'agit de vignes du cépage Ugni-Blanc. Les vignes se situent au cœur du meilleur de la Grande Champagne, "le triangle d'or". En d'autres termes, [...] En savoir plus...
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Description
Le Cognac Napoléon est un cognac avec un certain temps de vieillissement. Pour ce cognac, il s'agit de vignes du cépage Ugni-Blanc. Les vignes se situent au cœur du meilleur de la Grande Champagne, "le triangle d'or". En d'autres termes, [...]

Le Cognac Napoléon est un cognac avec un certain temps de vieillissement.

Pour ce cognac, il s’agit de vignes du cépage Ugni-Blanc. Les vignes se situent au cœur du meilleur de la Grande Champagne, “le triangle d’or”. En d’autres termes, il est question du noyau de terre le plus calcaire.
La distillation a lieu en deux passes dans un alambic charentais en cuivre.
Quant au vieillissement, il s ‘effectue en fûts de chêne de la région du Limousin.
Le Cognac Napoléon est un assemblage de plusieurs eaux de vie dont la plus jeune a passé 12 ans en fûts.

Formatsdisponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines
carafe-50cl
Carafe
50cl
carafe-70cl
Carafe
70cl
magnum-150cl
Magnum
150cl
mignonette-5cl
Mignonette
5cl
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Type A
20cl
type-c-50cl
Type C
50cl
type-c-70cl
Type C
70cl
type-c-35cl
Type C
35cl
cognac napoléon briottet
Suggestionde dégustation

A apprécier en fin de repas, seul ou accompagné de glaçons.

Notes de dégustation : “Grande Champagne vieillie à la robe feu, équilibrée, très agile avec un spectre aromatique très vivace : raisin sec, banane, raisin, noix, anis et cumin. Gagne du fruit en bouche (melon mûr, noix)”.

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