Cognac Napoléon40 %

Cognac Napoléon 40%

Prix : 55.00 €

Format

Suggestion de dégustation

Description

Nos cognacs sont issus de vignes du cépage Ugni-Blanc, situées au cœur du meilleur de la Grande Champagne, « le triangle d’or », le noyau de terre le plus calcaire.
La distillation a lieu en deux passes dans un alambic charentais en cuivre.
Quant au vieillissement, il s ‘effectue en fûts de chêne de la région du Limousin.
Le Cognac Napoléon est un assemblage de plusieurs eaux de vie dont la plus jeune a passé 12 ans en fûts.

Formatsdisponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines

Carafe

70cl

Carafe

50cl

Magnum

150cl

Mignonette

5cl

Type A

20cl

Type C

50cl

Type C

70cl

Type C

35cl

Bouteilles & étuis

Suggestionde dégustation

A apprécier en fin de repas, seul ou accompagné de glaçons.

Notes de dégustation : « Grande Champagne vieillie à la robe feu, équilibrée, très agile avec un spectre aromatique très vivace : raisin sec, banane, raisin, noix, anis et cumin. Gagne du fruit en bouche (melon mûr, noix) ».