Élaborée à partir d’une macération de Châtaignes d’Ardèche AOP, la Liqueur de Châtaigne Briottet restitue à merveille les saveurs de ce trésor du terroir ardéchois.
En tant que liquoristes, nous sélectionnons avec soin le meilleur produit, le meilleur fruit. Ceci, pour ensuite le sublimer dans nos liqueurs. Pas question de dénaturer le goût subtil de la châtaigne ! Nous utilisons donc le cœur de la châtaigne, pour faire ressortir au maximum les notes automnales et gourmandes, caractéristiques de ce fruit.
La châtaigne est AOP grâce à ses caractéristiques et son goût. Ceux-ci dus exclusivement à son terroir et au savoir-faire humain et ancestral de sa région. La saveur de la châtaigne que nous utilisons a donc un fort lien avec son origine géographique. Merci les Ardéchois !
La crème de châtaigne apporte à votre cuisine une touche d’originalité et de chaleur, aussi bien pour vos recettes sucrées que salées.
De plus, elle sera aussi parfaite en cocktail pour réveiller vos papilles ! Nous avons d’ailleurs imaginé pour vous un cocktail nommé « Castagne ». En fait, « Castagne » fait référence au mot ancien utilisé pour dire châtaigne. De même, il fait référence à la bagarre donc un côté plus masculin avec une base de whisky. Oui, on est dans le cliché et alors ? Pas tant que ça : « mettre une châtaigne », « castagner », vous y êtes ?
Ceux qui cultivent la châtaigne s’appellent castanéiculteurs… Et oui ! En Ardèche, des « Castagnades » sont organisées chaque année : c’est la fête de la Châtaigne. Elle se déroule dans les Monts d’Ardèche et est encadrée par le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche, rien que ça ! Chaque année, elles accueillent entre 20 000 et 50 000 visiteurs. Une institution !
Vous hésitez encore à succomber à cette liqueur de Châtaigne ?
N’hésitez pas à jeter un œil aux avis un peu plus bas, ils devraient vous aider à faire un choix
Étonnez, en servant la Crème de Châtaigne Briottet additionnée de Gentiane, sur de la glace (vanille ou marron), ou du melon.
Vous pouvez également essayer le blanc-châtaigne : 1/5 de Crème de Châtaigne Briottet, 4/5 de Vin Blanc Sec type Aligoté.
Ou bien laissez-vous surprendre par la recette cocktail « Castagne » à base de Crème de Châtaigne Briottet, mais aussi de whisky. De notre côté, nous avons utilisé un whisky de la Distillerie artisanale Hepp.
Du Made in France !
Anonyme (client confirmé) –
Frédérique MAILLEY (client confirmé) –
pas encore goute mais je n’ai pas de doute
CAROLINE L. (client confirmé) –
Laurence Plantec (client confirmé) –
Très parfumé, pas trop sucré
Marc’ (client confirmé) –
Succulent
stephane jabally (client confirmé) –
avec du vin blanc
Gilles Soubirant (client confirmé) –
parfait pour les cocktails
jean G. (client confirmé) –
excellent produit diffile de mieux exprimer l’arome de chataigne a boire avec un vin pétillant sec
jacques Salvetat (client confirmé) –
Je ne l’ai pas encore gouté , mais je pourrais faire la comparaison avec une créme de chataigne de chez Couderc à Aurillac. Dés que je la goutte je vous donne mon avis.
Laurent RICHARD (client confirmé) –
Philippe (client confirmé) –
Cadeau
Anonyme (client confirmé) –
Enfin une crème de châtaignes où on trouve de la châtaigne !
adminbriottet (gestionnaire de boutique) –
Ahhhh! Bien d’accord avec vous! Mais nous n’avons pas beaucoup de mérite: la châtaigne d’Ardèche est merveilleuse!
Jacques BLANC (client confirmé) –
Excellent
Philippe (client confirmé) –
Ma préférée !!
virginie juan (client confirmé) –
Très bon
Alain D. (client confirmé) –
Parmi les meilleures
Quentin (client confirmé) –
C’est difficile de trouver une bonne crème de châtaigne, et celle-ci est vraiment excellente ! Très bien dosée
Hervé G. (client confirmé) –
Jacques BLANC (client confirmé) –
Livraison très rapide
Alain Dautriche (client confirmé) –
Valérie V. (client confirmé) –
Excellente !
Xavier F. (client confirmé) –
excellent