Le Curaçao Orange Briottet est une liqueur d’orange, obtenue à partir de la distillation alcoolique de zeste d’orange amère (une variété d’orange également appelée bigarade) et de plantes aromatiques. Pour la petite histoire, Curaçao est en fait une île des [...]
Le Curaçao Orange Briottet est une liqueur d’orange, obtenue à partir de la distillation alcoolique de zeste d’orange amère (une variété d’orange également appelée bigarade) et de plantes aromatiques.
Pour la petite histoire, Curaçao est en fait une île des Antilles néerlandaises. Un petit coin de paradis au milieu de la mer des Caraïbes. À l’origine, ce sont donc les Hollandais qui fabriquaient cette liqueur appelée Curaçao, à partir de petites oranges amères produites sur cette île.
Dans la grande famille des Curaçao Briottet, nous demandons :
Tous sont réalisés à partir de la même base de distillation alcoolique de bigarade (variété d’orange issue du bigaradier). Pour obtenir ces différentes variations, nous jouons sur le degré alcoolique, le sucre et la couleur. L’objectif ? Multiplier les possibilités de recettes cocktails, tout simplement !
Tous les bartenders et mixologues du monde utilisent le curaçao dans leurs cocktails : cette liqueur est une base parfaite pour ajouter du parfum et de la couleur aux boissons alcoolisées. Si la Maison Briottet propose tant de variations de Curaçao, c’est pour permettre aux bartenders de faire marcher leur imagination. Pour le plaisir de nos papilles et de nos yeux !