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Japanese SlipperLa recette du cocktail

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Cocktail à base de Crème de Melon Briottet, réalisé chez Monsieur Moutarde, bar à cocktails à Dijon.

Un cocktail alliant l’originalité de la tequila à la gourmandise du melon. La première version de ce cocktail fût créée par Jean-Paul Bourguignon à Melbourne.

Ingrédients

1 Personne

Crème de Melon Briottet

Tequila reposado 100% agave

6cl

Jus de citron vert frais

2cl

1. Couvrir la moitié du rebord d’une coupe à cocktail refroidie au préalable avec du sel noir.

2. Ajouter les ingrédients dans un shaker avec la glace et shaker.

3. Double filtrer dans la coupe.

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