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Les actualitésde la Maison Briottet

Retrouvez les dernières informations sur la vie de l’entreprise.
Tous les sujets qui font le quotidien de la maison sont abordés : salons et évènements, recrutement,
informations sur la récolte, nominations et prix reçus…

Transmission de savoir-faire de liquoriste entre Gérard et Claire et Vincent Briottet
10/10/21

Un documentaire sur la Maison Briottet, rien que ça !

Nos amis d’Atelier Particulier nous ont encore fait un beau cadeau : la réalisation d’un mini documentaire sur la Maison Briottet.

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Claire Briottet et la Crème de Cassis de Dijon
02/03/21

Un soupçon de Crème de Cassis de Dijon

L’équipe Briottet a reçu la visite de deux journalistes partis sur les routes de France à la découverte des trésors culinaires de nos régions.

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Dessert Briottet & La Fine Heure
11/02/21

La minute gourmande en vidéo

Nous sommes entrés dans les cuisines du restaurant dijonnais La Fine Heure pour préparer un dessert à base de Liqueur de Noisette Briottet.

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Récolte de cassis pour la Crème de Cassis de Dijon Briottet
23/06/20

La récolte du Cassis Noir de Bourgogne a commencé

La récolte de Cassis Noir de Bourgogne 2020 a commencé !

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Cocktail-London-OneAldwych-Briottet
04/03/20

Briottet vous emmène faire la tournée des bars à Londres

Les liqueurs Briottet ont beau être produites en plein cœur historique de Dijon, elles sont utilisées dans le monde entier (…)

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Apéritif Briottet Tour Philippe Le Bon
03/10/19

Cocktail avec vue

Retour en images sur l’apéritif en haut de la Tour Philippe le Bon à Dijon (…)

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Briottetdans les médias

Découvrez la Maison à travers les médias. Pour les derniers articles de presse, les passages télé ou radio, c’est par ici.

crème-cassis-cuisine-vins-france-magazine
14/02/24

La crème de cassis Briottet dans le dernier Cuisine et vins de France !

“Le cassis explose au nez !” C’est l’une des phrases qui décrit la crème de cassis de Dijon de la Maison Briottet dans le dernier exemplaire de Cuisine et vins de France.

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Claire Briottet Vincent Briottet sur france bleu
14/12/23

La Maison Briottet, invitée sur France Bleu pour un podcast gourmand

Dans ce podcast exclusif de France Bleu, Claire et Vincent Briottet, représentant la 6ème génération, vous embarquent dans une visite immersive au cœur de Dijon, où perdure la tradition de production.

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Briottet-sur-reportage-Arte
12/12/23

Briottet à l’honneur sur Arte

Arte met en avant le cassis dans son reportage Le ventre de Dijon !

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Les nouveaux produitsBriottet

Nouvelle liqueur Briottet, nouvel étui ou encore nouvelle affiche, retrouvez ici nos derniers produits mis en ligne.

Crémant de Bourgogne Vitteaut Alberti

C'est tentant ! More

Moutarde à la crème de cassis

C'est tentant ! More

Crémeux d’escargot

C'est tentant ! More

Les nouvellesrecettes cocktails

Strawberry Daïquiri Spritz

C'est tentant ! More

Brise végétale

C'est tentant ! More

Cosmopolitan

C'est tentant ! More
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